интерьеры: домов | квартир | ресторанов | офисов | отелей
ресторан Жерарня | Новосибирск
Pergaev Bureau | pergaev.com | архитекторы Алексей Панов | Павел Скляров | Анна Лалетина
Главный архитектор Алексей Панов
Текст от авторов проекта:
«Жерарня» — первый международный ресторан в формате необистро в Новосибирске. Его открыли ресторатор Денис Иванов и мировая знаменитость Жерар Депардье. Ресторан расположился в самом центре города в двухэтажном деревянном доме 1905 года, памятнике архитектуры. Интерьеры заведения создало архитектурное бюро Pergaev Bureau. Главная цель архитекторов — формирование пространства в стиле классических французских заведений, но со своим неповторимым шармом и отсылками к творчеству одного из самых известных актеров в мире Жерара Депардье. Так, просторный ресторан на 90 гостей разделили на три зала: большой, малый и VIP, каждый из которых имеет свою яркую атмосферу и историю. Интерьер первого (малого) зала выполнен в стиле классических парижских бистро. В нем преобладают деревянные текстуры и насыщенный теплый ореховый цвет. Чтобы попасть в него, гости должны пройти через входную зону, которую формируют два шкафа. Один из них предназначен для хранения верхней одежды, а второй — с элементами застекленного сквозного стеллажа — не только приоткрывает для гостя малый зал, но и содержит приметы главного героя места — месье Жерара, например, тарелочки с автографами и портреты Депардье. Стиль малого зала также взаимосвязан с фасадами здания. Особенно это подчеркивает картина «Дом с наличниками из Новосибирска» авторства главного архитектора Москвы Сергея Кузнецова.
Пространство малого зала украшают потолок из гипсовых розеток и массивные зеркала, а нижние половины стен по периметру отделаны панелями из массива дерева. Все эти элементы присущи интерьерам классических французских бистро. Даже занавески на окнах подчеркивают этот флер. Второй зал стал отсылкой к фильму «Астерикс и Обеликс». Его главное украшение —полностью открытая современная кухня. Минималистичная отделка фокусирует внимание на стене, которая стала постироничным арт-объектом, превратившись в метафорические бело-голубые полосатые брюки Обеликса. Под брюками находится витраж, ограждающий зону бара — в формате банкета у него может открываться часть окошек для того, чтобы напитки передавали гостям напрямую. Этот элемент напоминает об улочках Парижа с украшенными цветами витринами. Дополняет французский образ мебель: венские стулья и диваны с гобеленовыми подушками в стиле Уильяма Морриса.
Интерьер настраивает на приятную, расслабленную атмосферу: люстры с поворотным механизмом позволяют выбирать различные сценарии освещения, а зона кухни выделена с помощью массивного витража из рифленого стекла в стиле модерн. Блок целиком открытой кухни – уникальное явление для Новосибирска, настоящий технологический прорыв, полностью открывающий процесс приготовления необычных блюд. Главный акцент кухни — гриль голубого оттенка — заметен сразу, как только попадаешь в зал.
Если вам захочется прочувствовать атмосферу парижского ресторана La Fontaine Gaillon Депардье, достаточно посетить VIP-зал «Жерарни», его интерьер созвучен предшественнику. Цветочный узор обоев на стенах добавляет пространству уюта и изысканности, как и камин в плитке изумрудного цвета, которая напоминает об изразцовых каминах Франции. Сложно догадаться, что таким образом задекорировали вентиляционные короба.
Бренды в проекте: Loymina, Mojd (обои) | Kerama Marazzi | Equipe (плитка) | Italica (штукатурка) | Quartz (пол) | La Redoute (детали) | Aledo | Lampatron (свет)
«Жерарня» — первый международный ресторан в формате необистро в Новосибирске. Его открыли ресторатор Денис Иванов и мировая знаменитость Жерар Депардье. Ресторан расположился в самом центре города в двухэтажном деревянном доме 1905 года, памятнике архитектуры. Интерьеры заведения создало архитектурное бюро Pergaev Bureau. Главная цель архитекторов — формирование пространства в стиле классических французских заведений, но со своим неповторимым шармом и отсылками к творчеству одного из самых известных актеров в мире Жерара Депардье. Так, просторный ресторан на 90 гостей разделили на три зала: большой, малый и VIP, каждый из которых имеет свою яркую атмосферу и историю. Интерьер первого (малого) зала выполнен в стиле классических парижских бистро. В нем преобладают деревянные текстуры и насыщенный теплый ореховый цвет. Чтобы попасть в него, гости должны пройти через входную зону, которую формируют два шкафа. Один из них предназначен для хранения верхней одежды, а второй — с элементами застекленного сквозного стеллажа — не только приоткрывает для гостя малый зал, но и содержит приметы главного героя места — месье Жерара, например, тарелочки с автографами и портреты Депардье. Стиль малого зала также взаимосвязан с фасадами здания. Особенно это подчеркивает картина «Дом с наличниками из Новосибирска» авторства главного архитектора Москвы Сергея Кузнецова.
Пространство малого зала украшают потолок из гипсовых розеток и массивные зеркала, а нижние половины стен по периметру отделаны панелями из массива дерева. Все эти элементы присущи интерьерам классических французских бистро. Даже занавески на окнах подчеркивают этот флер. Второй зал стал отсылкой к фильму «Астерикс и Обеликс». Его главное украшение —полностью открытая современная кухня. Минималистичная отделка фокусирует внимание на стене, которая стала постироничным арт-объектом, превратившись в метафорические бело-голубые полосатые брюки Обеликса. Под брюками находится витраж, ограждающий зону бара — в формате банкета у него может открываться часть окошек для того, чтобы напитки передавали гостям напрямую. Этот элемент напоминает об улочках Парижа с украшенными цветами витринами. Дополняет французский образ мебель: венские стулья и диваны с гобеленовыми подушками в стиле Уильяма Морриса.
Интерьер настраивает на приятную, расслабленную атмосферу: люстры с поворотным механизмом позволяют выбирать различные сценарии освещения, а зона кухни выделена с помощью массивного витража из рифленого стекла в стиле модерн. Блок целиком открытой кухни – уникальное явление для Новосибирска, настоящий технологический прорыв, полностью открывающий процесс приготовления необычных блюд. Главный акцент кухни — гриль голубого оттенка — заметен сразу, как только попадаешь в зал.
Если вам захочется прочувствовать атмосферу парижского ресторана La Fontaine Gaillon Депардье, достаточно посетить VIP-зал «Жерарни», его интерьер созвучен предшественнику. Цветочный узор обоев на стенах добавляет пространству уюта и изысканности, как и камин в плитке изумрудного цвета, которая напоминает об изразцовых каминах Франции. Сложно догадаться, что таким образом задекорировали вентиляционные короба.
Бренды в проекте: Loymina, Mojd (обои) | Kerama Marazzi | Equipe (плитка) | Italica (штукатурка) | Quartz (пол) | La Redoute (детали) | Aledo | Lampatron (свет)
